Von Mitte April bis zur Sommersonnenwende dreht sich in Abensberg (fast) alles um den Spargel.
Das begehrte Edelgemüse gedeiht auf den sandigen und doch nährstoffreichen Böden rings um Abensberg bestens. Das Anbaugebiet beträgt derzeit in etwa 210 ha. Frisch vom Feld, direkt beim Erzeuger eingekauft, oder als delikate Mahlzeit in einem der gepflegten Restaurants und Gasthäuser in und um die Stadt.
Erzeugergemeinschaft Abensberger Qualitätsspargel e. V.
Die Erzeugergemeinschaft Abensberger Qualitätsspargel e.V. hat es sich zur Aufgabe gemacht, den Absatz des Spargels zu fördern aber vorallem die Qualität der Spargels zu gewährleisten. Der Verein hat derzeit ca. 120 aktive und passive Mitglieder.
Vorstandschaft:
1. Vorstand: Martin Neumeyer, MdL, Richtstättstr. 5, 93326 Abensberg, Tel: 09443-1281, Email: info@neumeyer-martin.de
2. Vorstand: Käthe Schlaffer, Neukirchen 1a, 93358 Train, Tel: 09444-8152, Email: wschlaffer@arcor.com
Kassier: Anton Kiermeier, Alleestr. 33, 93326 Abensberg, Tel: 09443-2810
Schriftführerin: Christine Ingerl-Holzer, Schwaighausener Str. 3, 93326 Abensberg, Tel: 09443-992042, Email: ChristineHolzer@web.de
Näheres zu der Erzeugergemeinschaft, dem Spargelanbau und den verschiedenen Veranstaltungen finden Sie unter www.abensberg-spargel.de.